【高島市】安曇川にシチリア料理「varba」が10月2日グランドオープン！倉庫を改装したお店へ

画像はAI生成のイメージです。実際の商品・店舗とは異なります。

高島市安曇川町に、シチリア料理の店「varba」が2026年10月2日のディナーからグランドオープンしました。9月のプレオープンを経て、本格的な営業を始めています。

お店は「才川食品」の奥にある倉庫を改装した空間。イタリア南部・シチリアの料理を提供する店として、安曇川に新たな食事の場所が加わりました。

JR湖西線・安曇川駅からは徒歩約10分。初めて訪れる際は「才川食品」を目印にすると分かりやすく、店舗左側の舗装されたスペースに駐車場があります。

予約なしでも利用できますが、公式では事前の予約や電話での確認を案内しています。予約は電話またはInstagramのDMで受け付けており、DMの場合はお店からの返信で確定します。

支払いは現金のみ。営業日や貸切営業の予定は公式Instagramで更新されているので、訪れる前に確認しておきましょう。

営業案内と来店前の確認

11月28日のディナーは貸切営業と案内されています。ランチは12:00〜14:30（L.O.14:00）、ディナーは18:00〜22:00（L.O.21:30）です。

公式Instagramの案内

開店と営業情報は店舗公式の投稿で案内されています。公式の開店投稿を見る

公式Instagramを見る

情報確認日：2026年11月7日。営業時間・メニューは変更される場合があります。